terça-feira, 10 de novembro de 2009

A alimentação do idoso

Temos de ter muito cuidado com a alimentação do idoso.
As refeições devem ser à base de cozidos e grelhados,os idosos devem fazer pelo menos seis refeições por dia, em poucas quantidades.
A apresentação dos alimentos é essencial para abrir o apetitedos idosos.
Uma alimentação equilibrada envolve vários sentidos:
A visão,o olfacto, o tacto, a audição e o paladar.
Éessencial tornar os alimentos apetitosos e aceitáveis, conservá-los e melhorar a sua aparência.
Os alimentos devem ser cortados de uma maneira delicada,de modo a que o idoso possa manipulá-los bem.